Unidade Curricular:Código:
Ferramentas da Qualidade997FQUA
Ano:Nível:Curso:Créditos:
1LicenciaturaGestão da Qualidade, Ambiente e Segurança6 ects
Período Lectivo:Língua de Instrução:Nº Horas:
Segundo SemestrePortuguês/Inglês78
Objectivos de Aprendizagem:
Actualmente, a qualidade é um elemento de sustentação da competitividade. São de assinalar algumas tendências genéricas que marcam a evolução da qualidade: adopção de novas filosofias organizacionais : TQM e Kaizen. O objectivo desta unidade curricular é conferir competências na compreensão destas e de outras questões, apresentando, não apenas conceitos, técnicas e métodos fundamentais, mas também exemplos que facilitem a aprendizagem e aplicação.
Conteúdos Programáticos:
A Qualidade Total; Metodologia Kaizen ; Outras formas de eliminação de desperdício.
Demonstração da Coerência dos Conteúdos Programáticos com os Objectivos da Unidade Curricular:
O ponto 1 do conteúdo programático introduz os termos e definições da qualidade totaçl. O ponto 2 introduz a metodologia kaizen. O ponto 3 introduz outras formas de eliminação do desperdicio Os conteúdos adequam-se aos objectivos da unidade curricular, compreendendo conhecimentos na área da qualidade total.
Metodologias de Ensino (Avaliação Incluída):
1 teste(90%) e trabalho (10%)
Demonstração da Coerência das Metodologias de Ensino com os Objectivos de Aprendizagem da Unidade Curricular:
As metodologias propostas estão em coerência com os objectivos de aprendizagem da unidade curricular, na medida em que estabelecem uma articulação estreita e contínua entre a introdução de conceitos teóricos e a apresentação de exemplos práticos. Esta abordagem permite a interpretação e aplicação prática dos conceitos e dos métodos envolvidos na Qualidade Total.
Bibliografia:
1. Castro, R.A. (2012) Lean Six Sigma, IST
2. Courtois, Martin e Pillet (2010) “Gestão da Produção”, 5ª Ed. LIDEL
3. Pinto(2009)”Pensamento Lean” Lidel
4. Tânia e Carvalho(2009),Logística na Saúde, Sílabo
5. Turner, S(2010)”Ferramentas de apoio à Gestão”Monitor
Docente (* Responsável):
Vasco Costa (vcosta@ufp.edu.pt)